Monthly Archives: June 2006

简直不敢相信自己啊，看看网上的食谱和留言竟然可以做出热腾腾的包子馒头来，酵母和面粉的用量，发酵的时间，馅料的多少，褶皱的形状，火候的大小，一切都是那么完美，尽管是第一次蒸馒头，哈哈，我是天才看来。可惜，我这个msn space不能上传照片，不然各位看官可以看看，本人所言不虚的。 还有一件事比较可惜的，辣子鸡作了两次还没有作成功，再接再厉，加油，蝎子！

1、老南瓜去籽蒸熟，用勺子刮下南瓜肉冷却。 2、加入红糖，加入糯米粉搅匀。糯米粉加至能够揉搓至球状，否则水分太多不易成形。 3、用不粘锅滴少许油，将搅匀的南瓜糯米粉放入锅内。南瓜是熟的，所以煎至金黄出锅即可。 4、装碟上桌，开吃哈。